Af hverju þurfum við síupappír þegar við búum til kaffi?

Margir vilja drekka kaffi, búa jafnvel til kaffi. Þegar þú bruggar kaffi, ef þú hefur fylgst vandlega eða skilið það vandlega, munt þú vita að margir munu nota síupappír. Veistu hlutverk kaffidroppappírs í kaffi? Eða ef þú notar ekki síupappír til að búa til kaffi, hefur það það áhrif á þig?

Kaffi dreypi síupappír birtist yfirleitt í framleiðslubúnaði handbryggju kaffi. Mörg kaffi síupappír eru einnota og kaffi síupappír er mjög mikilvægur fyrir „hreinleika“ kaffibolla.

Á 19. öld var enginn raunverulegur „kaffi síupappír“ í kaffiiðnaðinum. Á þeim tíma var hvernig fólk drakk kaffi í grundvallaratriðum að bæta kaffidufti beint í vatnið, sjóða það og sía síðan kaffihúsin, almennt nota „málmsíun“ og „klútsíu“.

En á þeim tíma var tæknin ekki svo stórkostleg. Það var alltaf þykkt lag af fínu kaffidufti neðst á síuðu kaffivökvanum. Annars vegar myndi þetta leiða til beiskara kaffisins, vegna þess að kaffiduftið neðst myndi einnig losa hægt og rólega meira beiskt efni í kaffivökvanum aftur. Aftur á móti kjósa margir neðst í kaffinu ekki að drekka það, heldur hella því beint, sem leiðir til úrgangs.

Seinna var pappírshafi kaffasíu notaður til að brugga kaffi. Ekki aðeins var engin leifar leka, heldur uppfyllti vatnsrennslið einnig væntingar, ekki of hæg eða of hratt, sem hafði áhrif á gæði kaffibragðsins.

Mikill meirihluti síupappírs er einnota og efnið er mjög þunnt, sem er erfitt að nota jafnvel í annað sinn eftir þurrkun. Auðvitað er hægt að nota suma síupappír ítrekað í nokkrum sinnum. Eftir að hafa soðið geturðu tekið út og notað heitt vatn til að þvo það nokkrum sinnum og þá geturðu notað það aftur.

Þess vegna, þegar þú bruggar kaffi, hefur kaffi bruggað með síupappír sterkari og hreinni smekk. Í bruggkaffi er hlutverk síupappírs óbætanlegt. Aðalhlutverk þess er að koma í veg fyrir að kaffiduft falli í pottinn, svo að bruggað kaffi hefur enga leifar, svo að kaffibragði geti verið hreinni og laus við óhreinindi.